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Bei dieser Kaffeeröstung handelt es sich um die Arabica Varietät Gelber Catuai aus Honduras . Der Spezialitätenkaffee wird im Trommelröstverfahren schonend bis zu einem mittleren Röstgrad geröstet.
100% Arabica gewaschen.
Merkmale:
Saftige Süße, mittlerer Körper, honigartig, mittelkräftige erfrischende zitrische Säure, leicht fruchtig, Schwarzteenoten
Röstgrad : Full City
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